上周“冰窖天”后迎来升温回暖，让一些花卉误认为是春天将至的信号。1月17日，上海古猗园就传出好消息：该园内一株“二红”梅花本该在2月盛放，却已提早含芳吐艳。

“二红”是直枝梅类、宫粉型中的一种，花瓣如纸层层疏叠，娇嫩的粉色如墨渍般晕染开，阳光映照下玲珑剔透，俏丽喜人。在梅花中，“二红”是早开花品种，盛花期一般在2月。

上海古猗园今年开放的第一朵梅花

古猗园园艺专家表示，从近年积累的观察资料来看，“二红”是一种温度敏感品种，提前开花并不鲜见，尤其是乍暖还寒时。此外，由于古猗园的盆景园属于半开放环境，有较为充足的光照，温度相对没有露天那么低，且冷暖切换相对没有那么迅速，更有利于“提醒”花儿早开。

梅花早开令不少爱好者喜出望外，但也有许多人提出疑问：1月初不是已经有一波梅花开放了吗？现在隔了一个多礼拜，怎么又说有梅花提前开放了？

古猗园高级工程师孙明巡解释说，人们说的1月初开放的“梅花”其实并非梅花，而是蜡梅，虽然都有梅字，但蜡梅和梅花不是一回事。从专业上来说，它们不是一个科属，关系甚疏。蜡梅是蜡梅科蜡梅属落叶灌木，梅花是蔷薇科杏属落叶小乔木、灌木。

今年年初，上海古猗园内盛开的蜡梅

今年年初，上海辰山植物园内盛开的蜡梅

通俗点来说，蜡梅和梅花主要可以通过三种方法来区分。

首先是看开花的时节。蜡梅花期一般在每年的12月至次年的2月，而梅花，尤其是地处江南的梅花，一般要迟至立春之后才开，花期通常在2月至3月，冬季前两个月难得一见。一般而言，蜡梅花谢之后，梅花方始登场。

其次，看颜色。蜡梅古称黄梅，通常只有黄色，所以从古代起就常常被误认为黄色的梅花。梅花则多为白、粉、红色，经过后期科研培育，又新增出许多颜色。

第三，看果实。蜡梅花谢了后结出瘦果，纺锤形，木质化，褐色，看起来比较丑陋。梅花谢了后则会结出梅子，生时青、熟时黄，就是可以煮酒的那个青梅。

对比，左图为蜡梅，右图为梅花

对比，左图为蜡梅果实，右图为梅花果实，“颜值”差距不小

区分了蜡梅和梅花后，其实挺心疼蜡梅，在一年四季最寒冷的节气里，都是蜡梅在铁骨铮铮、傲雪欺霜，可就因为它常常被视作梅花，所以这种不惧严寒的高洁名声反而被冠在了梅花头上：“岁寒三友”里有梅花，“雪中四友”“植物四君子”里也有梅花，“中国传统十大名花”里还是有梅花，这里面蜡梅一个名分都没捞到，甚至连《二十四番花信风》这样的“大名单”都没进去。

不过，值得欣慰的是，不少古人也发现了这一点，心疼和敬仰蜡梅，因此在梅花之外，也有许多称颂蜡梅的诗词流传于世，通过这些诗词里描述的“黄花”“蜡质”等特征，可以判断古人称颂的正是蜡梅。