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金山·讲述 | “菜饭阿婆”李菊观:农村致富有新途径,好时代让我享清福
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来源:上观新闻 作者:付婷 整理 2017-09-29 10:29
摘要:中华村农家乐开了十多年,现在每到下午的时候,很多村民都会摆摊卖自己园子里采的新鲜蔬菜,村里开出来的农家特色小饭店、客房也有十几家,富了很多人家。

在我们廊下,“菜饭”是家家户户都会烧的一道家常菜。我也是烧了一辈子菜饭,如今在锦江中华村农家乐烧菜饭也差不多有十年了。

 

2007年,我们家成为锦江中华村发展农家乐住宿的第一家。后来,随着旅游业的发展,附近开出的餐馆越来越多,“菜饭”也成为了廊下的特色菜。

现在我年纪大了,77岁了,菜饭做得少了。每天早上,我跟村里的老人们在村里兜一圈,中午睡个午觉,下午遛弯、拉拉家常,“享清福”了!

 

 

廊下的变化,是从十多年前开始的。我的生活也随着廊下的发展有了巨大变化。可以说,我们整个中华村,很多人随着廊下的发展富裕了起来。

 

很早以前,村门口附近的这条漕廊公路还没修,村里也没有统一修缮美化,去趟镇区只能骑车或者步行,往往要一个半小时还多。那时候的日子苦,没有什么收入来源,就是种地务农。我自己也到奉贤的农场去插秧做帮工。

 

后来,漕廊公路修通了。差不多2006年左右,锦江集团在我们中华村发展农家乐,动员大家把富余的屋子和房间“流转”出来,由他们负责改建装修,出租给游客;当时我就一口答应了,“你们去弄吧。”像我一样,村里一共出租了19栋农舍,我们家是第一户。

 

其实,当时虽然同意他们搞农家乐,自己心里却觉得,“开不出来。”

 

没想到,农家乐真的开起来了,而且,整个中华村靠着农家乐发展起来了,我自己也成为了做“菜饭”的名人!

 

平时,好多人到我们这边来吃饭、游玩,尤其是周末,客桌都摆到了院子里。我们家的客房,虽然比不上大酒店,但也清爽舒适。田园生活,城里人也喜欢。逢年过节的时候,城里一家几口人搬到这里来住上几天,自己包饺子、做馄饨,很热闹。

 

靠着客房出租,我一个农村老人,每年差不多有两万块的租金收入。不仅如此,我自己也到锦江中华村农家乐去帮忙,干点零碎活、烧菜饭,一个月收入从最初的五六百块,现在已涨到一千块左右。再加上现在赶上好时代,每月可以领退休金,对于我们老人,足够用!

 

近几年,我们廊下旅游特色是越来越多了,草莓学苑、马术农庄、星空度假营、郊野公园等等,随着旅游开起来的饭馆、私人客房、民宿也越来越多。给我们农村致富带来新途径。

 

 

中华村农家乐开了十多年,现在每到下午的时候,很多村民都会摆摊卖自己园子里采的新鲜蔬菜,村里开出来的农家特色小饭店、客房也有十几家,富了很多人家。而且,随着旅游发展,我们村里的基础建设也在不断跟进。

 

现在,走在我们村里,水泥路直通入户,白墙彩绘农民画,门前篱笆小花园,还有新建的停车场等,交通也方便了,环境也越来越好了。

文字编辑:黄勇娣
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