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上海名牌“松江大米”上市,只有1.1万吨
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来源:上观新闻 作者:张海峰 2017-09-13 15:29
摘要:“金秋新稻熟,松江大米香”,沪上唯一进入国家地理标志保护的“松江大米”近日批量上市,预计能为上海市场提供优质大米1.1万吨,按照去年公布的上海市常住人口2415.27万人计算,人均摊不到1斤……

都说上海是国际大都市,其实上海也产少为人知的优质农产品。产自上海松江区的“松江大米”,即为其一。

得益于黄浦江源头水资源的滋养,松江生产的大米具有米粒饱满、清香、大小均匀、晶莹透明,米饭柔软有弹性,食味清淡略甜等特点。用这种大米煮出来的米饭,冷了也不会变硬。

 

 

 

新稻熟,收割忙。

 

新稻颗粒饱满。

 

松江大米凭借自己的鲜明特点,成功获得国家地理标志保护,成为沪上此项目唯一的大米类品牌。

目前,优质早熟品种松早香1号和优质中熟品种松香粳1018,是松江大米的主推品种。这两个品种先后在9月中旬和10月底批量上市,让市民品尝到新鲜的优质大米。

 

新米丰收。

 

认准这个外包装。

 

新米煮出来的饭,就是香。

 

为培育与推广优质品牌,2015年松江区将家庭农场生产的优质水稻统一打出“松江大米”品牌。今年水稻长势喜人,预计今年松江能为上海市场提供优质大米1.1 万吨左右。

 


 

摄影报道:张海峰

编辑邮箱:8903168@qq.com

文字编辑:张驰
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