定亲的婆家要送礼

旧俗中，上海农村视女孩13岁、男孩16岁为成年。年满13岁的姑娘在农历六月十九举行成人仪式。如已定亲，是日，婆母在媒人的陪同下，送猪肉、面条、金银首饰到尚未过门的媳妇家。姑娘家设便饭招待客人，下面条在村上分送，祝贺姑娘成年，称“做寿头”。未许配人家的，由外婆家送肉和面条为姑娘做寿头。

男孩16岁举行“开关栅”，仪式可在生日前后举行，日期由父母请算命先生或太保定。届时请太保唱书，亲友携礼赴宴。上海县北新泾镇一带有为成年男子起大名的风俗。20世纪50年代中期起，“开关栅”仪式失传，有的仍“做寿头”。上个世纪90年代起，学校或共青团组织为年满18岁青年举行成年宣誓活动。

30岁起方可称“做寿”

上海人过生日重小孩和老人。小孩称做生日，老人称做寿。遇到孩子生日，富裕人家邀亲友聚餐，一般人家正餐吃面条。20世纪80年代中期起，孩子10岁时，不论城乡，家长均为孩子过生日。一般过生日的方式是设酒宴，邀亲朋好友、孩子的同学聚餐。赴宴亲友送钱或儿童用品，外婆家有送面条的，同学送贺卡、小礼品，家长下面条分送邻里。

相比之下，成年人较少做生日。旧俗中，30岁起方可做寿，40岁不做，50岁起逢十为大寿，也有“做九不做十”的说法，即49、59、69岁等做大寿。做寿由子女发起，广邀亲朋，城镇大多在寿翁寿婆生日当天或提前几天举行，乡村因农时及恰逢青黄不接，多在春节做寿。贺寿礼有寿面、寿桃、寿糕、寿字香、寿酒、寿幛、寿匾、寿星像等。农村有猪肉、猪腿等。

拜寿开始放鞭炮，贺寿者向寿翁夫妇磕头，寿翁酌给小辈喜钱。设盛宴聚餐。下寿面分送邻里。客人告别时，主人退回部分礼物，称回礼。解放后，有的乡镇政府、街道办事处为长寿者送面条、寿礼。

乔迁也值得庆祝

此外，乔迁也是人生一大喜事。旧俗中迁新居，邀亲友，设宴庆贺，称进宅。民国时期，市区及城镇居民少有造房，多租房，乔迁不重仪式。是日，请亲友帮忙搬家，以酒饭待客。

上个世纪90年代起，大多请搬家公司代劳。家具进屋前，放鞭炮，子女先把秤、甘蔗、青竹等寓意“节节高”“称心如意”的吉祥物放入房中，再搬家具。客人送礼，有字画、工艺品、居家用品等，也有送钱。农村人在入住新居前，要祭土地神。进宅日，新居门前悬青竹、竹筛、鱼簏，放鞭炮。

亲友毕集，贺礼必备馒头、糕，另有猪肉等，风俗沿袭至今。

摘编自《上海通志》，本文编辑：沈轶伦，邮箱：shenyl032@jfdaily.com 题图来源：视觉中国 图片编辑：朱瓅